食べてきました滋賀ラーメン

４月１０日　晴れ



滋賀では有名なちゃんぽんのをかべ。
彦根駅前にあるのが本店ですね。
よくわかりませんが、ちゃんぽん亭をかべとちゃんぽん亭総本家があるようです。

JR比叡坂本駅から、琵琶湖方面に歩き国道１６１号線に出る。
それから唐崎方面に更に歩いていくとこの店があります。



店内は広めでテーブルとテーブルの間にかなりゆとりがあります。
メニューはざっとこんな感じ。



はじめてなのでオースドックスにちゃんぽん並みを注文。
野菜がてんこ盛りです
キャベツが一番多く、もやし、ニンジン、ネギ、キクラゲなどがあります。
肉は豚のコマギレ肉。
スープはトリガラらしいですが野菜の甘味がかなり出ていますね。
スープは半透明で表面にうっすらと油が浮いておりちょっと熱い目。
ラーメンより和風あっさりです。
麺は中太麺のストレート。
色はやや白めの麺です。
結構ボリュームがあるような感じです。
野菜は食べ応えがありました。



テーブルには黒酢と穀物酢が置いてありました。
入れてみようと思っていましたが、気づいたのが殆ど食べてから
その時点で黒酢を少しだけ入れてみましたが、クセがあるようです。
好き好きかな

昼の遅い目の時間に行きましたが、サラリーマンや家族連れのお客さんがいらっしゃいました。
をかべは滋賀では人気のようです。




★営業時間


★定休日
無休

★所在地
大津市下阪本3丁目5-32

★電話
077-578-6263

★HP